Quelques bonnes adresses pour déguster des spécialités italiennes à Rouen

La culture italienne est connue et reconnue à travers le monde pour ses spécialités culinaires. En effet, de nombreux restaurants rouennais proposent une carte italienne, et nous dévoilons où se cachent les petites pépites.

Papa Milano

Papa Milano n’est pas seulement une épicerie italienne, elle vous offre également la possibilité de savourer du vin ainsi que des plats de pâtes et des pizzas.

Ils préparent du Pain Pinsa, un classique savoureux de la cuisine italienne qui se forme avec un grand savoir-faire qui se transmet dans les traditions d’Italie. Par ailleurs, ils mettent en avant la simplicité de la vraie pizza, mais avec possibilité de l’emporter et de la réchauffer chez vous tout en gardant les bonnes saveurs de chez Papa Milano grâce à leurs sachets qui permet une conservation de la fraîcheur et des saveurs de leurs produits. Toutes les pâtes à pizza sont pétries sur place permettant de lier le côté visuel au charme de la dégustation. Papa Milano sera l’adresse parfaite si vous cherchez à lier des pizzas savoureuses avec le confort de manger à emporter.

La Pasta tinto

Ce restaurant est l’endroit idéal pour déguster de délicieuses pâtes fraîches à l’Italienne des traditionnelles bolognaises aux Puttanesca ou encore si vous avez une envie de fruits de mer les pâtes Saint-Jacques et saumon fumé pour mélanger les saveurs de la mer avec l’italie, qui de plus sont à un prix abordables de 13€ pour le menu Pasta Presto (plat, dessert avec thé ou café), cela permet à tous de pouvoir savourer des plats, passant de l’escalope milanaise au risotto aux cèpes (spécialité de la maison), de quoi se régaler en découvrant quelques plats italiens. Pour finir la dégustation, de nombreux desserts vous seront proposés comme la mousse au chocolat ou un dessert du jour. Le Pasta Tinto est un lieu qui vous recevra toujours  avec un accueil chaleureux qui vous permettra de passer une dégustation à l’italienne en plein cœur de Rouen.

Les Doges 

Quoi de mieux, si vous rêvez d’Italie, que d’aller Place des Doges ? La fameuse place du palais de Venise. Les Doges vous garantissent un voyage original en Italie, vous pourrez découvrir leur fameux filet de saumon à la pistache ou encore pour goûter des pâtes carbonata avec une recette purement issue de la tradition italienne. Pour découvrir des nouvelles saveurs, Les Doges vous propose des Taglioni à l’encre de seiche dans ce magnifique cadre qu’est la Place du Vieux-Marché. En plus de découvrir le lieu emblématique, vous pourrez vous régaler avec des desserts faits maison.

Le Comptoir Henri IV

Le comptoir d’Henri IV vous propose de mêler la cuisine espagnole avec l’Italienne ce qui vous permettra de passer un bon moment dans une ambiance conviviale autour d’un plat de charcuterie comme vous pourriez déguster une plancha sur une terrasse en Espagne ou bien une bruschetta comme à Rome. Tous les produits sont de qualité et leur spécialité vous permettra de savourer votre repas autour d’un verre de vin que les serveurs sauront vous conseiller.

Acqua et Farine 

En terrasse ou en intérieur, Acqua et Farine vous accueilleront dans leur restaurant chaleureux à la décoration vintage avec une belle vue sur l’architecture rouennaise sur la Place de la Pucelle. Vous seront proposé, des pizzas originales aux figues ou à la grenade. Par ailleurs, des recettes de pâtes à pizza soigneusement laissées lever pendant 72 heures avec des levures spéciales et recommandé par le petit futé 2023 seront au rendez-vous. Ce restaurant vous propose une carte riche en pizzas, dont une grande proposition d’alternatives végétariennes ou véganes. Il y en a pour une large gamme de prix pour des produits frais et travaillés avec attention.