ITO

Un viking entra au pays du soleil levant, et s’assit à une table, n’ayant qu’une idée en tête : voyager en direction du Japon.
On commence par un bouillon parfumé, vient ensuite une farandole de sushis, California Rolls et makis. Les spécialités japonaises ne s’arrêtent pas là : les brochettes ne sont pas en reste et je vous conseille celles de bœufs qui sont excellentes.
Manger avec des baguettes n’est pas chose aisée mais le goût du risque permet de connaître celui des sushis.
Le service impeccable participe au plaisir du repas.