Il était une fois un Viking qui se fit kidnapper et emmener de force dans un restaurant dont la culture lui était méconnue… Bien que son arrivée fut un peu brusque du fait de l’enlèvement, une équipe accueillante, attentive et disponible le mis en confiance. Il fut très agréablement surpris par l’abondance et l’originalité des recettes. Le maki rainbow, le california royal cheese à base d’anguilles sont, par exemple, des spécialités propres à ITO que l’on ne trouve pas ailleurs dans Rouen. Il put apprécier des produits frais et bons marchés et ne peut, dès lors, que recommander à ses amis Viking de s’y rendre et de s’imprégner de la culture nITOnne !